Nährstofflexikon

Wissenswertes zu sekundären Pflanzenstoffen.

Pytosterole

PHYTOSTEROLE MÖGLICHE GESUNDHEITSVORTEILE  
 

Phytosterole können die Chol­est­er­ol­konz­en­tra­tion im Blut senken. Außerdem gehen Forscher von einem möglichen Zusammenhang der positiven Wirkung auf das Herz-Kreis­lauf-System aus.

 
Lebensmittel

  

Pflanz­en­sa­men (z.B. Sesam, Soja, Sonnenblumenkerne), Nüs­se, Hül­sen­früch­te

 

Wichtiger Hinweis:

 

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